foodsharing – die Hamburger Lebensmittelretter

Zweiter Infoabend mit Schnippelparty. Nach einem erfolgreichen Start und einem aktivem Jahr des Foodsharing-Fair-Teilers hier bei uns am Goldbekhaus möchten wir erneut einen Infoabend zum Thema Lebensmittelretten anbieten und zu einer Schnippelparty einladen. Im Anschluss findet wieder eine »Fair-Teil« Aktion statt.

Global werden jährlich 1,3 – 2 Mrd. Tonnen Lebensmittel weggeworfen und wir alle können etwas dagegen tun. Allein in Hamburg hat die Initiative Foodsharing seit Beginn bis April 2016 rund 4781,628 Tonnen (Stand 5. Juli 2016) Lebensmittel gerettet, bevor diese in Lebensmittelbetrieben und in Privathaushalten entsorgt worden wären. Das Ziel ist die Wertschätzung von Nahrungsmitteln zu erhöhen und soziale Kontakte zu ermöglichen. Wir luden die Initiative im Januar 2015 ins Goldbekhaus ein, um Näheres über ihre Aktionen und Beteiligungsmöglichkeiten zu erfahren. In diesem Jahr und an diesem Abend werden erneut Jung und Alt zum Mitmachen ermutigt und über die vielseitigen Möglichkeiten, sich zu engagieren informiert. Umrahmt wird das Ganze von einer »Schnippelparty«, bei der wir aus den geretteten Lebensmitteln wieder eine köstliche Mahlzeit kochen werden. Gerne können Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden.